Máy rang cafe công nghiệp cao cấp – máy rang cà phê tự động. Giúp quá trình rang và kinh doanh cafe trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn rất nhiều.
Máy rang cafe công nghiệp có mấy loại?
Mục lục
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy rang cà phê khác nhau. Nếu nói về phân khúc thị trường, việc phân loại các nhà rang xay cà phê thực sự rất khó. Về mặt kỹ thuật, có thể nói ngay rằng có hai loại máy rang cà phê cơ bản. Bao gồm máy rang cafe công nghiệp với công nghệ đốt trực tiếp (máy rang xay thông thường) và máy rang cà phê công nghệ đốt gián tiếp (máy rang xay).
Có hai loại máy rang cà phê đang được sử dụng hiện nay là rang cà phê bằng điện và rang cà phê bằng gas. Nhìn chung, các hệ thống rang cà phê công nghiệp công suất lớn chạy bằng khí đốt (Gas). Trong khi các máy rang cà phê mẫu nhỏ chạy bằng điện.
Cấu tạo của máy rang cafe công nghiệp
- Phễu chứa cafe xanh: Vật liệu: Inox + Kích cỡ: Dạng côn tròn
- Trống rang:
+ Thiết kế đặc biệt: Gia nhiệt 1 lớp hoặc 2 lớp + Vật liệu làm Trống bền nhiệt cao làm tăng tuổi thọ trống rang + Thiết kế hệ thống cánh đảo làm giảm tối thiểu cà phê sau rang không bị cháy sém, hạt cà phê sáng bóng.
- Thân máy:
+ Thép cường lực chấn, lắp ghép thành khung
+ Tủ điện điều khiển: Thiết kế nhỏ gọn nằm bên thân máy
+ Thiết bị điện điều khiển động cơ: + Khởi động từ LS
+ Công tắc nguồn: Idec + Đồng hồ nhiệt: Hanyong + Đồng hồ thời gian Omron + Relay Omron hoặc Idec
+ Điều khiển và vận hành dễ dàng vì máy được lắp các cảm biến và hệ điều khiển nhiệt độ.
- Mô tơ trống rang: Motor giảm tốc: Nhập khẩu từ Nhật + Điện thế: 220V, 380V – 50Hz
- Quạt nhiệt: Motor: 1 pha , 3 pha. Nhập khẩu từ Nhật + Điện thế: 220 380V- 50Hz + Độ ồn: dưới 80db
- Lồng làm nguội và quạt làm nguội:
+ Vật liệu: Inox 304 + Motor nia làm nguội: Nhập khẩu từ Nhật
+ Motor quạt làm nguội: Hãng Trantechno
- Cảm biến nhiệt: HANYONG, OMRON + Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống
- Đầu đốt:
+ Đầu đốt nhập khẩu Đài Loan, Italia,Châu Âu, Hàn Quốc. Vì là nguyên liệu nhập khẩu nên có độ bền cao. giúp cháy sạch gas hoàn toàn. Đặc biệt là lượng tạp chất không còn, mùi gas không còn.
+ Cà phê sau khi rang rất nhanh dậy mùi.Với phương pháp gia nhiệt 50% trực tiếp, 50% gián tiếp giúp tiết kiệm gas.
Có nên trang bị máy rang cà phê tại quán?
Những năm gần đây, thông tin về cà phê được làm từ hạt ngô và đậu nành trộn với gia vị hóa học đã khiến người tiêu dùng hoang mang. Để phần nào khiến người tiêu dùng thường xuyên sử dụng loại đồ uống này yên tâm hơn. Nhiều quán đã lựa chọn sử dụng mô hình cà phê tại chỗ.
Điều đặc biệt nhất là nhiều chủ quán cà phê còn sử dụng máy rang cà phê tại chỗ để khách hàng có thể trực tiếp xem hạt cà phê được rang như thế nào. Thông qua mô hình này, cửa hàng không chỉ loại bỏ được tâm lý e ngại của khách hàng mà còn giúp họ có được những trải nghiệm thú vị khi rang, xay cà phê nguyên chất.
Khi đã trang bị máy rang cà phê riêng chất lượng và phù hợp. Chủ quán hoàn toàn có thể tự sản xuất được những hạt cà phê thom ngon nhất. Mà không cần phải lấy từ nhưng cơ sở bên ngoài nữa. Điều này có thể giúp tiết kiệm rất nhiều chi phí. Đặc biệt giúp mình chủ động hơn trong việc kiểm soát chất lượng hạt cà phê. Từ đó có chế độ điều chỉnh hương vị phù hợp hơn.
Nơi sản xuất máy rang cafe công nghiệp uy tín
Máy Rang Cà Phê USS – là đơn vị chuyên cung cấp các loại máy rang cà phê Công nghiệp cao cấp và Mini trên khắp các tỉnh thành cả nước. Với đủ các loại máy rang với công suất dao động từ 3kg, 5kg, 7kg đến 120kg.
Ngày nay, việc rang cà phê đã trở nên vô cùng dễ dàng nhờ vào sự xuất hiện của máy rang cà phê chuyên nghiệp. Các dòng máy rang cà phê công nghiệp đáp ứng được các tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng cà phê thành phẩm, đảm bảo cà phê thơm ngon, đạt chuẩn. Máy rang cà phê rất phổ biến trong các cơ sở chế biến cà phê và những quán cà phê cần lượng cà phê rang lớn mỗi ngày.
MÁY RANG CAFE USS
Hotline: 094142 32 00
Địa chỉ: 124/31/38 đường Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP.HCM
Website: https://mayrangcafe.org/may-rang-ca-phe/
Bài viết liên quan
Có nên mua máy rang cà phê Hot Air không?
Máy rang cà phê Hot Air – một trong những loại máy hiện đại nhất...
Th8
Tất tần tật thông tin về cà phê mít bạn nên biết
Cà phê mít là một trong những loại cà phê quý hiếm của Tây Nguyên....
Th1
5 công cụ vệ sinh máy rang cà phê cần có?
Mặc dù hầu hết các máy rang cà phê đều được thiết kế chắc chắn...
Th11
Tất tần tật về máy rang cà phê 60 ký
USS – Máy rang cà phê – Thương hiệu đứng đầu Việt Nam về chuyên...
Th11
4 cấp độ rang cà phê cơ bản nhất
Rang cà phê là kỹ năng, nghệ thuật và khoa học đòi hỏi nhiều năm...
Th11
Chi tiết cấu tạo máy rang cà phê các loại
Xuyên suốt quá trình sản xuất cafe, máy rang cà phê giữ vai trò vô...
Th8