Lựa chọn máy rang cà phê phù hợp với quán

Cà phê rang xay đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Và các chủ cửa hàng đã chọn cách tự túc nguyên liệu thay vì mua sẵn như trước đây. Văn hóa cà phê đang nở rộ trên khắp thế giới. Nhu cầu ngày càng tăng về loại nước giải khát này đã phát minh ra nhiều công nghệ mới. Chính vì vậy, các nhà rang xay cà phê đang từng ngày nâng cấp về số lượng và chất lượng. Mang đến nhiều sự lựa chọn hơn cho người tiêu dùng. Nhưng làm thế nào để chọn mua một máy rang cà phê phù hợp với quán. Hãy cùng Máy rang cà phê USS theo dõi bài viết bên dưới nhé! 

Tìm kiếm máy rang cà phê tốt giá rẻ

Đời sống của người dân đang được cải thiện từng ngày. Nhân viên phục vụ phải tìm cách đáp ứng nhu cầu cấp cao hơn của khách hàng. Lúc này, cà phê rang sẵn không còn được ưa chuộng nữa. Thay vào đó, các quán cà phê chuyển sang sử dụng cà phê rang xay tại quán. Điều này dẫn đến tăng chi phí đầu tư khi các cửa hàng mua thêm máy rang cà phê. Tuy nhiên, hiệu quả của quyết định này cũng vô cùng tương xứng. Bởi từ những chiếc máy rang cà phê công nghiệp chính hãng đã cho ra những mẻ cà phê chất lượng, những tách cà phê tuyệt hảo nhất.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy rang cà phê. Và chúng ta thường phân vân không biết nên mua loại máy rang nào phù hợp với nhu cầu của mình. Để có thể chọn được một chiếc máy rang cà phê thực sự tốt. Chúng ta cần quan tâm đến nhiều vấn đề khác nhau, từ tiêu chuẩn sử dụng cá nhân đến tiêu chuẩn chất lượng hay thông số kỹ thuật của máy. Và cả phương pháp rang cà phê. Vậy, điều gì có thể giúp chúng ta chọn được máy rang cà phê phù hợp?

Tiêu chuẩn lựa chọn máy rang cà phê phù hợp

Chọn máy rang cà phê phù hợp công suất

Máy rang cà phê có nhiều công suất khác nhau. Đây cũng là một vấn đề nan giải mà các thương gia phải đối mặt khi mua máy rang cà phê. Đối với những doanh nghiệp nhỏ hoặc những cá nhân mới bắt đầu kinh doanh quán cà phê. Chúng ta thường băn khoăn không biết nên mua máy loại vừa và nhỏ để tiết kiệm chi phí. Hay mua máy lớn để chuẩn bị cho sự phát triển về sau. 

Cần một chút can đảm và mạo hiểm, cộng với một chút tầm nhìn xa. Bạn cần phải dự đoán được tốc độ phát triển của doanh nghiệp để đưa ra quyết định mua máy rang xay. Ví dụ hiện tại bạn chỉ cần sử dụng máy rang 5kg nhưng 3 năm tới doanh nghiệp của bạn sẽ phát triển. Và bạn cần máy rang 60kg, vậy bạn có thể mua máy rang 20kg hoặc 30kg và sử dụng trong một thời gian. Có thể sau 3 năm, nếu bạn cần một chiếc máy 60 kg, thì đã đến lúc bạn nên thay thế nó bằng một chiếc máy rang mới.

Vấn đề bảo trì – bảo hành

Việc bảo dưỡng máy rất quan trọng. Bạn đừng nghĩ rằng máy tốt thì không cần bảo dưỡng khi đang sử dụng. Vì vậy, hãy lựa chọn nhà sản xuất chuyên nghiệp trong nước. Để việc bảo trì máy rang của bạn dễ dàng hơn. Bởi vì việc mua máy ở nước ngoài sẽ làm tăng chi phí vận hành máy rang trong quá trình sử dụng.

Cấu tạo của máy rang cà phê 

Cấu tạo máy rang chắc chắn đóng vai trò quyết định đến chất lượng cà phê rang xay. Nên chọn máy rang một chiều thay vì máy rang tuần hoàn. Máy có lồng rang gián tiếp, lồng đôi thay cho máy rang lồng trực tiếp. Vì máy rang giúp tối đa hóa cơ hội tạo nên một mẻ rang chất lượng. Và giảm thiểu các khuyết tật về hương vị do cháy hoặc khói trên bề mặt của vỉ nướng.

Bạn nên chọn máy rang có quạt hút điều chỉnh được, có thể tăng giảm liên tục. Không nên chọn máy có tốc độ gió quá cao hoặc quá yếu sẽ ảnh hưởng đến cà phê rang. Tốt nhất, hạt cà phê rang nên được làm nguội hoàn toàn trong khoảng 4 phút. Việc làm lạnh nhanh sẽ giúp hạt cà phê của bạn giữ được hương vị tốt nhất. Và không bị ám mùi khi rang, không làm giảm vị ngọt nguyên bản của hạt cà phê.

Chí phí sử dụng máy rang cà phê phù hợp

Khi đã chọn được loại máy rang cà phê phù hợp với nhu cầu của cửa hàng. Người chủ cần xây dựng ngân sách cụ thể. Việc xác định chi phí ban đầu là chưa đủ, bạn còn cần quan tâm đến các khoản như chi phí khấu hao, bảo hành, bảo trì. Đây là bước quan trọng, nếu không cân nhắc kỹ lưỡng sẽ lãng phí những chi phí không đáng có.

Chi phí mua máy rang cà phê dường như rất quan trọng việc lựa chọn máy rang cà phê. Hơn là điều mà nhiều người vẫn đang làm là tìm kiếm máy rang cà phê giá rẻ. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng chi phí ban đầu thấp hơn có thể không mang lại lợi ích cho bạn. Bởi vì khi sử dụng máy rang, chi phí bảo trì, chi phí tổn thất do gián đoạn sản xuất. Hoặc tổn thất do chất lượng cà phê, rang xay kém… Bạn có thể chi nhiều hơn. Do đó, hãy chọn cho mình một chiếc máy rang chất lượng cao. Và mua máy từ những nhà sản xuất phù hợp. Điều này sẽ giúp bạn sử dụng một chiếc máy rang tốt với giá cả phù hợp, dịch vụ hỗ trợ tốt. 

Lưu ý khi sử dụng máy rang cà phê

Để sử dụng máy rang cà phê hiệu quả bạn cần chú ý một số điều sau:

• Nên chọn nguồn nguyên liệu cao cấp, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Điều này đảm bảo hương vị của cà phê.
• Khởi động máy trước, sau đó cho hạt cà phê vào để tránh bị kẹt động cơ.
• Nếu các hạt vô tình rơi vào động cơ và không được phát hiện trong thời gian dài, thiết bị sẽ bị hỏng. Lúc này, chi phí sửa chữa sẽ rất cao, thậm chí có thể hư hỏng hoàn toàn.
• Trong quá trình rang, nhiệt độ cần được điều chỉnh phù hợp.
• Để đảm bảo chất lượng cao của thành phẩm. Đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng, tránh cháy nổ.
• Phải vệ sinh máy sau khi sử dụng để đảm bảo chất lượng hạt cà phê và tăng tuổi thọ cho máy.

Những mẫu Máy rang cà phê được ưa chuộng nhất hiện nay

Liên hệ đơn vị sản xuất máy rang cà phê chính hãng tại Việt Nam:
Máy rang cà phê USS
☎️ Hotline: 0941 4232 00
🏠 Địa chỉ: 124/31/38 đường Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, TP.HCM
🌐 Website: mayrangcafe.org