Máy rang cafe 20kg chính hãng tại Hồ Chí Minh

Mua máy rang cafe 20kg chính hãng chất lượng

Giới thiệu về máy rang cà phê

Máy rang cà phê 20 kg với công suất 20kg/mẻ là máy rang cà phê công nghiệp, phù hợp với những công ty sản xuất cà phê sản lượng lớn và gia công cà phê. Máy do công ty TNHH CÔNG NGHIỆP VŨ PHONG nghiên cứu phát triển và chế tạo.

• Mẫu mã được thiết kế chuyên nghiệp, khoa học. Và có nét đặc trưng riêng của USS.
• Quy trình sản xuất: Hầu hết các chi tiết máy được gia công trên máy Công Nghệ Cao và công cụ có độ chính xác cao. Nên máy nhìn sắc nét, các chi tiết quay chuyển động rất êm.

Cấu tạo máy rang cafe chính hãng 20kg

Các bộ phận máy rang cà phê

• Phễu chứa cafe xanh
• Quạt hút khói + bụi
• Bộ Cyclone tách bụi
• Trống rang cafe
• Bộ đảo làm nguội cafe
• Cửa ra cafe đã rang
• Mô tơ trống rang
• Tay cầm

Thông số kĩ thuật máy rang cafe chính 20kg

Phễu chứa cà phê xanh
– Vật liệu: Inox
– Kích cỡ: dạng côn tròn

Mô tơ trống rang
– Motor giảm tốc: Nhập khẩu từ Nhật.
– Điện thế: 220V, 380V – 50Hz.

Trống rang
– Thiết kế đặc biệt: Gia nhiệt 1 lớp hoặc 2 lớp.
– Vật liệu làm Trống bền nhiệt cao làm tăng tuổi thọ trống rang.
– Thiết kế hệ thống cánh đảo làm giảm tối thiểu cà phê sau rang không bị cháy sém. Hạt cà phê sáng bóng.

Quạt điện
– Motor: 1 pha, 3 pha. Nhập khẩu từ Nhật.
– Điện thế: 220 380V- 50Hz.
– Độ ồn: dưới 80db.

Lồng làm nguội và quạt làm nguội
– Vật liệu:  Inox 304 + Motor nia làm nguội: Nhập khẩu từ Nhật.
– Motor quạt làm nguội: Hãng Trantechno.
– Thời gian làm nguội nhanh cà phê sau khi rang không có hiện tượng hạt cà bên trong chín tiếp.

Cảm biến nhiệt
– HANYONG, OMRON + Cảm biến nhiệt độ được đặt trong lòng trống.

Đầu đốt
– Đầu đốt nhập khẩu Đài Loan, Italia,Châu Âu, Hàn Quốc. Độ bền cao.
– Cháy sạch gas hoàn toàn.
– Lượng tạp chất không còn, mùi gas không còn.
– Cà phê sau khi rang rất nhanh dậy mùi.
– Phương pháp gia nhiệt 50% trực tiếp, 50% gián tiếp – Tiết kiệm gas.

Thân máy
– Thép cường lực chấn, lắp ghép thành khung + Tủ điện điều khiển.
– Thiết kế nhỏ gọn nằm bên thân máy.
– Thiết bị điện điều khiển động cơ.
– Khởi động từ LS + Công tắc nguồn: Idec.
– Đồng hồ nhiệt: Hanyong + Đồng hồ thời gian Omron.
– Relay Omron hoặc Idec + Bộ đánh lửa của Đài Loan.
– Van điều khiển gas: Đài loan + Nút nhấn khẩn cấp: idec.

Lựa chọn máy rang cafe chính hãng 20kg

Nghiên cứu những đặc điểm của máy rang

Trước khi mua, chúng ta nên tìm hiểu kỹ về các thông số kỹ thuật cũng như đặc điểm mấu chốt của máy rang cà phê. Một máy rang cafe chính hãng, ngoài nhiệm vụ phải rang cà phê có chất lượng đồng đều và tốt nhất, nó còn cung cấp chính xác các thông số cần thiết của mẻ rang cho người rang cũng là yếu tố quan trọng hàng đầu.

Vì vậy, khách hàng cần để ý những chi tiết nhỏ nhưng hết sức đáng giá, ví dụ như đồng hồ đo gas chuyên nghiệp cần đo được chính xác và có vạch chia số giúp người rang biết mình đang rang ở mức lửa nào. Ngoài ra máy rang cafe 20kg chính hãng cũng cần có núm điều chỉnh gió có đánh số, Đồng hồ đo nhiệt ở cả 2 vị trí: nhiệt hạt và nhiệt gió.

Người rang cà phê phải ghi lại tất cả các thông tin: nhiệt, thời gian, gas, gió mỗi 30s hoặc mỗi lần thay đổi gas và gió. Vậy nên các linh kiện đo chính xác và nhạy là cực kì cần thiết.

Máy rang cà phê kết nối được với phần mềm Artisan cũng là yếu tố cần cân nhắc. Vì khi đó, phầm mềm sẽ giúp ghi lại biểu đồ rang theo dạng sơ đồ và người rang không cần ghi chép nữa mà chỉ cần nhìn sơ đồ. Thợ rang cà phê sẽ hoàn toàn dựa vào thông số để đưa ra quyết định trong quá trình rang chứ không cần nếm, nhìn, ngửi 1 cách cảm quan.

Đơn vị sản xuất máy rang cafe chính hãng