4 mẫu thiết kế quầy bar quán cafe đẹp nhất hiện nay

Thiết kế quầy bar quán cafe là một việc vô cùng quan trọng, chúng giúp cho công việc kinh doanh được trôi chảy và thuận lợi hơn. Làm sao để vừa có một quầy bar vừa đẹp, vừa tạo điều kiện làm việc tốt nhất cho nhân viên chính là băn khoăn của các chủ quán cafe. USS sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết về những vấn đề xoay quanh vấn đề thiết kế quầy quầy bar quán cafe nhé. Đảm bảo bạn sẽ có được một quầy bar thật ưng ý, đẹp mắt và gây ấn tượng tốt với khách hàng.

Quầy bar

Quầy bar cafe chắc hẳn là khái niệm không còn xa lạ đối với nhiều người. Đây chính là nơi chế biến những món thức uống để phục vụ khách hàng. Chính vì vậy, bất kì quán cafe nào cũng không thể thiếu một quầy bar được. Một quầy bar đẹp mắt, sang trọng và khoa học sẽ đem đến ấn tượng tốt cho khách hàng khi lần đầu tiên bước vào quán. Ngoài ra, quầy bar cafe đẹp sẽ góp phần nâng tầm đẳng cấp cho quán cafe của bạn.

Quầy bar cafe cho phép khách hàng có thể quan sát toàn bộ hay phần lớn các công đoạn pha chế đồ uống tại quán. Điều này chứng tỏ đây là một nơi khá nhạy cảm và cần được chú ý đặc biệt. Bởi khi có bất kỳ điều gì khiến khách hàng không hài lòng như thái độ nhân viên, hay mức độ vệ sinh… cũng sẽ làm mất đi hình ảnh của quán bạn trong mắt khách hàng.

Bên cạnh đó, một quầy bar đẹp sẽ góp phần làm cho quán cafe được nâng tầm đẳng cấp và thể hiện được tính chuyên nghiệp.

Thiết kế quầy bar quán cafe theo kích thước tiêu chuẩn

Hiện nay, có 3 kiểu thiết kế quầy bar quán cafe chính là kiểu chữ L, kiểu chữ U và kiểu chữ C. Mỗi kiểu dáng sẽ có những ưu điểm riêng phù hợp với từng kiểu quán cafe. Đồng thời, diện tích mặt bằng của quán cafe cũng quyết định nhiều đến diện tích quầy bar cũng như kiểu thiết kế.

Dưới đây là kích thước của quầy bar tiêu chuẩn phù hợp với người Việt, bạn có thể tham khảo như sau:

Kích thước mặt ngoài

Mặt ngoài quầy bar sẽ cao từ 1m – 1,2m. Với độ cao này, khách có thể dễ dàng order hay giao tiếp với nhân viên. Việc gọi món cũng sẽ trở nên nhanh chóng và thuận tiện hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, không tạo cho khách hàng cảm giác “thấp” hơn so với nhân viên.

Kích thước mặt trong

Mặt trong cao quầy bar cao từ 80 – 90cm. Đây là kích thước chuẩn để nhân viên thoải mái nhất, không phải cúi thấp hay rướn cao người mỗi khi làm việc. Với chiều cao phù hợp, nhân viên pha chế sẽ thao tác được dễ dàng và nhanh nhẹn hơn. Đồng thời không gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhân viên khi làm việc trong thời gian dài.

Bề rộng của quầy bar cần đạt tối thiểu từ 60 – 80cm để đủ diện tích đặt các thiết bị, máy móc mà không ảnh hưởng đến quá trình làm việc của nhân viên.

Kích thước sàn quầy bar

Khu vực sàn quầy bar là nơi làm việc của khoảng 3 – 5 nhân viên. Do đó, bạn không thể thiết kế quầy bar quán cafe quá chật hẹp, gây khó khăn trong di chuyển cũng như hoạt động. Độ rộng của mặt sàn quầy cần đạt tối thiểu 120cm (đã trừ diện tích đặt tủ, kệ và quầy). Với kích thước này, nhân viên pha chế có thể đi lại trong quầy dễ dàng hơn. Việc dọn dẹp vệ sinh cũng không gặp cản trở nhiều. Ngoài ra, không gian rộng và thoáng đãng cũng tạo nên môi trường làm việc tối ưu, hiệu quả.

Chất liệu phổ biến trong thiết kế quầy bar quán cafe

Có ba chất liệu thường được dùng khi thiết kế quầy bar quán cafe phổ biến hiện nay là gỗ, đá và kim loại.

Thiết kế quầy bar quán cafe bằng chất liệu gỗ

Gỗ tự nhiên hay gỗ công nghiệp đều mang trong mình vẻ đẹp mộc mạc và rất tự nhiên. Bạn sẽ tiết kiệm được thời gian trong việc lựa chọn và phối hợp sử dụng những chất liệu khác cùng với gỗ. Gỗ luôn dễ dàng kết hợp với bất kỳ nội thất nào.

Thiết kế quầy bar quán cafe bằng chất liệu đá

Chất liệu đá với bề mặt được mài nhẵn mịn, sáng bóng sẽ tạo cảm giác sang trọng và sạch sẽ. Khả năng chịu lực tốt và dễ dàng lau chùi giúp việc vệ sinh rất nhanh và thuận tiện.

Thông thường, bạn chỉ cần ốp mặt cho quầy bar bằng đá là đủ còn các bộ phận khác có thể xây dựng bằng gạch và vữa. Để trang trí, bạn có thể chọn việc sơn, vẽ hay ốp gạch hoa. Tùy theo phong cách thiết kế quán cafe mà bạn chọn kiểu trang trí phù hợp.

Thiết kế quầy bar quán cafe bằng chất liệu kim loại

Thép không gỉ hay nhôm đúc nguyên khối sẽ tạo nên những gam màu sắc lạnh. Kết hợp với việc tạo hình bằng những khối hình vuông vức, khỏe khoắn sẽ tạo nên ấn tượng và thu hút khách hàng. Kiểu chất liệu này phù hợp với những những quán cafe thiết kế theo phong cách industrial. 

Không những vậy, bạn còn có thể tạo nên hình ảnh đầy quyền lực, sang trọng và huyền bí nhờ vào việc vận dụng những gam màu đen của kim loại. Một cách khác là sử dụng kim loại mạ đồng hay vàng gold để tạo hình ảnh xa hoa cho quán cafe.

Xem thêm Top 7 máy rang mini tốt nhất

Gợi ý 4 mẫu thiết kế quầy bar quán cafe đẹp nhất hiện nay

Các mẫu thiết kế quầy bar quán cafe đẹp mà chúng tôi giới thiệu ngay sau đây sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho các chủ quán cafe.

Thiết kế quầy bar quán cafe theo phong cách hiện đại

Thiết kế quầy bar quán cafe theo phong cách hiện đại luôn thu hút mọi ánh nhìn bởi vẻ đẹp sang trọng vốn có của nó. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc và bố cục mà không gian quán cafe của bạn sẽ trở nên rộng rãi, thoáng mát hơn. 

Mẫu thiết kế quầy bar quán cafe như thế này luôn thể hiện được sự trẻ trung, tươi sáng,  mang lại nguồn năng lượng tươi mới cho khách hàng. Đây chính là điểm nhấn độc đáo và ấn tượng của phong cách này.

Thiết kế quầy bar quán cafe theo phong cách cổ điển

Cách kết hợp và bài trí không gian một cách tỉ mỉ, độc đáo mang lại vẻ đẹp hoài cổ cho quán cafe. Đây chính là nơi hẹn hò lý tưởng cho các cặp đôi hay nơi mọi người có thể cùng nhau chia sẻ về cuộc sống.

Khác với thiết kế quầy bar quán cafe mini, mẫu quầy bar này toát lên vẻ sang trọng và đẳng cấp cho không gian quán cafe của bạn. Thiết kế quầy bar quán cafe theo phong cách cổ điển thường chọn những gam màu trung tính của nội thất để có thể dễ dàng kết hợp với ánh sáng huyền ảo từ những chiếc đèn độc đáo.

Hãy lựa chọn những không gian với thiết kế như thế này nếu bạn muốn có một cuộc hẹn thật lãng mạn nhé!

Thiết kế quầy bar cafe theo phong cách tối giản

Đặc trưng của thiết kế quầy bar quán cafe theo phong cách này đó là loại bỏ tất cả những chi tiết thừa và không sử dụng quá nhiều màu sắc cũng như đồ trang trí. Một quầy bar theo hướng tối giản chính là sự kết hợp giữa phong cách hiện đại cùng những màu tương đồng.

Thiết kế quầy bar quán cafe tối giản sẽ lấy tận dụng những tone màu có sẵn của sàn gỗ hay các màu nhẹ nhàng như xám, trắng,…. Đặc biệt, ánh sáng được sử dụng đa phần sẽ là ánh sáng tự nhiên hay đèn trắng đơn giản. Một không gian thoáng đãng và rộng rãi cho khách hàng đó chính là ưu điểm lớn nhất của mẫu thiết kế này.

Thiết kế quầy pha chế quán cafe mini

Một thiết kế quầy bar quán cafe mini đang rất được ưa chuộng tại các quán cafe nhỏ. Các thiết kế này thường phù hợp với hình thức kinh doanh cafe take away – không cần diện tích quá lớn và thích hợp với những quán không gian nhỏ hẹp.

Những thiết kế quầy bar quán cafe mini này đa phần theo kiểu chữ I, L hoặc đa giác. Bởi chúng chính là giải pháp linh hoạt và cực phù hợp với những quán có diện tích khiêm tốn, tận dụng được tối đa không gian. 

Lời kết

Trên đây là một vài chia sẻ về cách thiết kế quầy bar quán cafe của USS. Hi vọng rằng chúng sẽ giúp ích cho bạn trong việc xây dựng quán cafe của riêng mình. Vận hành và kinh doanh quán cafe không phải là một điều dễ dàng. Bạn nên chuẩn bị thật kỹ để tránh những rắc rối và khó khăn không đáng có về sau nhé. 

Ngoài ra nếu bạn có nhu cầu và muốn tham khảo về các loại máy rang cà phê, máy rang cà phê công nghiệp đa dạng công suất, máy rang cà phê bằng gas chất lượng để đầu tư cho quán cà phê cũng như mua máy rang cafe chất lượng tại TPHCM ở đâu, đơn vị nào sản xuất máy rang cafe uy tín, bạn có thể liên hệ với Máy rang cafe USS. Ngoài các loại máy rang, USS còn cung cấp cà phê rang xay nguyên chất số lượng lớn đáp ứng tối đa nhu cầu của bạn.