Những quán cà phê vợt ở Đà Lạt luôn có một sức hút kỳ lạ không chỉ đối với người dân bản xứ Đà Lạt mà còn với cả những du khách. Hãy cùng USS tìm hiểu tại sao những quán cafe như thế lại có sức hấp dẫn lỳ lạ thông qua bài viết dưới đây nhé!
Tìm hiểu thức uống đặc trưng của người Đà Lạt
Mục lục
Chẳng biết từ bao giờ, cà phê vợt đã hiện diện trong tiềm thức như một thói quen hằng ngày của người dân nơi đây.Thay vì dùng phin để pha cafe giống những quán khác, thì ở những quán cà phê vợt ở Đà Lạt lại được pha bằng cà phê nguyên chất cho vào một chiếc vợt nhỏ rồi đổ thêm một chút nước sôi. Sau đó đổ ra ly thủy tinh và thưởng thức.
Với cách pha độc đáo này, mùi cà phê vẫn giữ được nguyên chất và một hương vị trọn vẹn, đậm đà khó quên.
Cứ mỗi sáng, khi ghé đến những quán cà phê vợt, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp hình ảnh những chú, bác trung niên ngồi cạnh nhau tâm sự về những câu chuyện cuộc sống hằng ngày và nhâm nhi ly cà phê nóng hổi.
Những đặc điểm của quán cà phê vợt ở Đà Lạt
Gỡ bỏ rào cản Internet
Ngoài những quán cafe đẹp để sống ảo, khi đến những quán cà phê vợt ven đường sẽ chẳng ai hỏi: ở đây có wifi không hay mật khẩu wifi là gì. Đặc biệt, những chiếc điện thoại cũng được cất đi mà thay vào đó mọi người sẽ ngồi tâm sự say sưa, nói chuyện ôn lại những kỷ niệm xưa cũ cùng nhau.
Lưu giữ ký ức xưa
Những chủ quán của những quán cà phê vợt ở Đà Lạt đa số đều là những cô chú đã có tuổi, là người đã từng chứng kiến biết bao thay đổi của nơi đây. Khi đến đây, bạn sẽ được lắng nghe những câu chuyện ký ức về một Đà Lạt xưa gói gọn qua lời kể của các cô chú ngoài việc thưởng thức món cà phê vợt đặc trưng .
Cafe mang đậm hương vị xưa
Với cách pha chế đặc biệt, quán cà phê vợt ở Đà Lạt luôn có mùi thơm cafe nồng nàn thêm chút vị đắng đậm đà hòa với những giọt cà phê. Đặc biệt, những vật dụng pha chế cafe ở đây có lẽ có tuổi đời còn lớn hơn thế hệ chúng ta.
Những quán cà phê vợt ở Đà Lạt lâu đời
Ở Đà Lạt buổi sáng thường se lạnh, chắc có lẽ cũng vì cái lạnh ấy mà người dân nơi đây sẽ chọn cho mình một quán cà phê vợt ven đường, ngồi nhâm nhi ly cà phê nóng, hoà mình vào không khí trong lành của nơi đây.
Cà phê bà Năm
Một trong những quán cafe vợt ở Đà Lạt nổi tiếng, cà phê Bà Năm là một quán đã tồn tại hơn nửa thập kỷ qua. Quán chỉ nằm trong một góc nhỏ ven đường, mang vẻ bình yên giữa chốn phồn hoa náo nhiệt của đường Phan Bội Châu.
Quán vỏn vẹn chỉ có một vài chiếc ghế, bàn gỗ cũ từ những thập niên trước, menu đồ uống không quá cầu kỳ chủ yếu là cafe. Ấy vậy mà trải qua biết bao thế hệ, cà phê Bà Năm vẫn luôn có một vị trí đặc biệt không chỉ trong lòng du khách phương xa mà cả người dân nơi đây.
Cà phê Tùng
Cà phê Tùng là quán cà phê vợt ở Đà Lạt đã tồn tại hơn 65 năm, nơi đây được xem như một phần không thể thiếu của Đà Lạt. Quán Tùng nằm trong một góc nhỏ ở số 6 Khu Hòa Bình, quán có tông màu chủ đạo là màu nâu gỗ mang đậm nét hoài cổ ngày xưa.
Không gian của quán không quá lớn nhưng đủ ấm áp và đặc biệt luôn ngửi thấy thoang thoảng mùi hương vị cà phê. Đến đây bạn sẽ được đắm chìm, thả hồn vào những giai điệu du dương của những bài hát cổ điển.
Cà phê vợt ông Tường
Được nằm trên góc phố Phan Bội Châu tấp nập nhộn nhịp hơn so với những quán cà phê vợt ở Đà Lạt khác, thế nhưng cà phê vợt ông Tường vẫn luôn giữ cho mình những nét giản dị nhất, đơn giản nhất với những chiếc bàn ghế đã nhuốm màu sương gió.
Đặc biệt, cà phê vợt ông Tường mở cửa lúc 4h30 sáng và đến tầm 7h30 ông sẽ bắt đầu dọn dẹp, nghỉ bán. Nếu bạn muốn một lần thưởng thức hương vị cà phê vợt đúng vị và được ngắm khung cảnh sinh hoạt nhộn nhịp của khu chợ Đà Lạt thì nhất định bạn phải dậy thật sớm nhé!
Cà phê Nga
Là quán cà phê vợt ở Đà Lạt lâu đời nhất nhì trong thành phố mộng mơ. Cà phê Nga là địa chỉ mà bạn nhất định phải “lưu vào” nếu muốn thưởng thức một ly cà phê vợt hay vị yaourt thủ công của người bản xứ.
Quán cafe nép mình nơi con hẻm nhỏ đã ở cùng Đà Lạt gần 25 năm. Vì vậy, không gian tại quán được trang trí đơn giản nhưng vô cùng tỉ mỉ, chỉn chu. Từng chiếc bình, tách trà gừng nóng được xếp ngay ngắn trên bàn kết hợp với ánh đèn vàng càng làm không gian thêm nhẹ nhàng, thơ mộng.
Hơn thế nữa, Cà phê Nga cũng là chốn hẹn hò lý tưởng của nhiều cặp đôi bởi ngoài thưởng thức hương vị cà phê Đà Lạt chuẩn vị còn được tận hưởng không gian cực yên bình và lãng mạn.
Cà phê Vui
Nhắc đến các quán cà phê vợt ở Đà Lạt lâu đời thì sao có thể bỏ qua địa chỉ này. Cà phê Vui được khá nhiều người biết đến vì cứ người này truyền tai người kia bởi hương vị cà phê nơi đây.
Họ thích đến quán để thưởng thức ly cà phê mộc mạc, bình dị nhất tại đất Đà Lạt này. Nhiều người lại thích cảm giác an yên, thoải mái khi ghé quán. Quán cà phê không tuổi này vô cùng bình yên, số đông người lại thích đến đây chỉ để hàn huyên dăm ba câu chuyện rồi chụp vài tấm hình kỉ niệm.
Tóm lại
USS thấy rằng mặc dù có hàng trăm, hàng nghìn quán cà phê vợt ở Đà Lạt nổi lên với những phong cách khác nhau. Thế nhưng ở đâu đó, những quán cà phê xưa vẫn sẽ luôn tồn tại và chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng người dân Đà Lạt lẫn du khách khi ghé đến đây.
Bên cạnh đó, nếu bạn có nhu cầu kinh doanh cafe và đang tìm máy rang cafe thích hợp nhu cầu, hãy ghé USS – Máy rang cà phê uy tín, chất lượng để tham khảo máy rang cafe 5kg, 10kg,… hoặc gọi trực tiếp HOTLINE: 0914.423.200 đẻ biết thêm chi tiết nhé!
MÁY RANG CÀ PHÊ USS
Hẻm 122 Đường Bình Trị Đông, Phường Bình Trị Đông, Bình Tân
HOTLINE: 0914.423.200
Bài viết liên quan
Top 5 kinh nghiệm mua máy rang cà phê tốt nhất
Máy rang cà phê là một thiết bị quan trọng cho những người yêu thích...
Th9
Gợi ý những loại thức uống giúp tỉnh táo
Uống cà phê giúp bạn tỉnh táo, nhưng lạm dụng uống quá nhiều sẽ gây ra...
Th7
Thời điểm uống cà phê tốt nhất trong ngày
Mỗi người có thói quen sử dụng cà phê vào nhiều khoảng thời gian khác...
Th6
Top 7 thức uống giảm cân hiệu quả và an toàn
Làm thế nào để đạt chuẩn body xinh, thỏa sức khoe dáng? Cùng USS tham...
Th6
Gợi ý 2 mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè mới nhất
Quán cà phê vỉa hè là hình thức kinh doanh có tiềm năng thu được...
Th6
Top 6 thiết kế quán cà phê có diện tích nhỏ
Có thể nói ngày nay việc kinh doanh các cửa tiệm cà phê ngày một...
Th6