Khám phá những nét thú vị về văn hoá uống cà phê của các quốc gia trên thế giới!

Văn hoá uống cà phê của các nước trên thế giới rất khác nhau về hình thức lẫn hương vị. Để biết thêm thông tin, các bạn hãy theo chân Máy rang cà phê công nghiệp USS vòng quanh thế giới qua bài viết sau nhé!

Văn hoá uống cà phê của 8 quốc gia nổi tiếng

Italia – Espresso

Ở Italia, bạn chắc chắn sẽ nhận được một ly Espresso khi gọi một ly cà phê mang về vì Espresso là phiên bản của to-go coffee. Nếu muốn uống loại Espresso, bạn chỉ cần nói “café” với người phục vụ thì họ sẽ tự ngầm hiểu. Esspressso thường được đựng trong một ly nhỏ để bạn có thể nhâm nhi ngay tại quầy. Nhưng một điều bạn cần lưu ý đến văn hoá uống cà phê ở đây là đừng bao giờ gọi một ly Cappuccino sau 11h vì đây là loại thức uống mà người Italia chỉ dùng cho buổi sáng.

Đan Mạch – Kaffe

Mùa đông ở Bắc Âu lạnh và khá ẩm ướt, vì thế nên chỉ số tiêu thụ cafe ở Đan Mạch nói riêng và các quốc gia thuộc Bắc Âu nói chung luôn đứng đầu thế giới. Cafe hay văn hoá uống cà phê được coi là một phần quan trọng của người Đan Mạch. Mọi ngóc ngách của đất nước này, bạn sẽ luôn tìm thấy một quán cà phê, đặc biệt là  ở thành phố Copenhagen.

Bắt đầu sử dụng cafe từ thế kỷ thứ 18, Đan Mạch trở thành nước đứng vị trí thứ hai trong danh sách các quốc gia uống nhiều cafe nhất thế giới. Trung bình một người Đan Mạch uống khoảng 4 ly cafe mỗi ngày. Đặc biệt với văn hoá uống cà phê chỉ uống loại cafe nguyên chất với sữa tươi hoặc kèm kem tươi, không pha thêm các loại hạt khác hay chất khác.

Thổ Nhĩ Kỳ – Turk Kahvesi

Đến với đất nước Thổ Nhĩ Kỳ, một câu tục ngữ nổi tiếng ở đây nói rằng: cà phê đen “đen như địa ngục, mạnh mẽ như cái chết và ngọt ngào như tình yêu” – đó được xem là chuẩn mực của một tách cà phê hảo hạng trên đất nước này.

Văn hoá uống cà phê ở Thổ Nhĩ Kỳ là người ta sẽ lấy bột cà phê cho hòa tan vào nước rồi đun trực tiếp trên bếp rồi ăn kèm với một loại kẹo dai địa phương. Người Thổ Nhĩ Kỳ cực kỳ yêu thích vị thơm ngon đậm đà, tự nhiên và tươi mới từ tách cà phê đơn sơ.

Sau khi pha, cafe lại được hâm nóng từ 2 hoặc 3 lần, đến khi nó đặc quánh và có màu đậm mới rót vào tách. Điều thú vị ở văn hoá uống cà phê nước này là sau khi uống xong, người ta thường úp tách cafe xuống đĩa và xem bói tử vi của mình dựa trên phần cặn cà phê ở đĩa, họ gọi đây là phép bói cặn cafe.

Cuba – Café Cubano

Văn hoá uống cà phê của người Cuba rất ưa chuộng cà phê có vị đậm đà. Tại Cuba, Café Cubano được xem là thức uống phổ biến nhất. Đây là một loại cà phê Espresso có xuất xứ từ Cuba, thường một ly Espresso sẽ được pha với chút đường Demerara.

Không chỉ vậy, văn hoá uống cà phê Cubano hiện nay là một hoạt động văn hóa xã hội nổi bật như tại Cuba, Tampa Keys, Miami cũng như những cộng đồng người Cuba sống ở nước ngoài và điều này khiến nó trở thành thức uống truyền thống của địa phương.

Pháp – Café Aulait

Tiếp theo, đến với đất nước lãng mạn – Pháp. Người Pháp thường bắt đầu ngày mới văn hoá uống cà phê sữa nóng vào buổi sáng, chúng được phục vụ trong một cốc đủ rộng để có thể thêm bánh sừng bò hoặc bánh mỳ baguettes.

Nổi tiếng với Café Aulait- thường được pha chế bằng cách thêm sữa nóng vào cafe Espresso “gấp đôi” hoặc cũng có thể là cafe phin. Loại cà phê này thường được sử dụng trong các bữa sáng và thường khó tìm thấy ở các quán cafe.

Mexico – Café De Olla

Mặc dù cafe ở Mexico chủ yếu đến từ các trang trại nhỏ, nhưng hiện tại với con số hơn 100.000 trang trại thì Mexico được xem là một trong những nước sản xuất cà phê lớn thế giới và chúng ta cũng không thể bỏ qua văn hoá uống cà phê nơi đây.

Một tách cafe De Olla của đất nước Mexico có thể mang đến cho bạn một hương vị rất khác biệt, rõ nét, đậm đà và tuyệt vời. Người Mexico thường cho quế và Piloncillo (một loại đường đặc biệt của Mexico) vào ly cafe, sau đó hỗn hợp được đun sôi trên chảo để làm tăng hương vị.

Ethiopia – Buna

Lịch sử cà phê thường nhắc về việc khám phá ra cây cafe đầu tiên ở đất nước Ethiopia. Dần theo năm tháng, hương vị cafe tuyệt ngon nơi đây với công dụng kích thích, làm tỉnh táo tinh thần của loại hạt kỳ diệu này vẫn không hề thay đổi.

Mỗi ngày, qua bàn tay pha chế khéo léo của con người, cafe lại càng trở nên tuyệt vời hơn. Ở Ethiopia, cà phê được gọi là Buna và văn hoá uống cà phê rất lạ là cafe thường được dùng kèm với bơ hoặc muối thay vì dùng kèm với đường như nhiều quốc qua khác.

Việt Nam – Cafe phin

Từ cuối thế kỷ 17 – đầu thế kỷ 18, cà phê xuất hiện tại Việt Nam và ngay lập tức chiếm được tình cảm của người dân bản xứ nơi đây và phát triển thành nét văn hóa uống cà phê đặc trưng như ngày nay.

Từ Bắc vào Nam, phin cà phê xuất hiện trên những chiếc bàn xếp nhỏ xinh xắn của người Việt như đồ uống bắt đầu ngày mới. Hiện nay, Việt Nam đã nhanh chóng trở thành một trong những nước sản xuất cafe lớn trên thế giới.

Đặc biệt, văn hoá uống cà phê tại các hàng quán vỉa hè đã tạo nên dấu ấn về một nền ẩm thực đường phố giản dị, gần gũi mà vẫn vô cùng tinh tế chỉ có tại Việt Nam.

Tóm lại

Ở mỗi quốc gia trên thế giới đều lựa chọn cho riêng họ một văn hoá uống cà phê đặc trưng, chính điều này đã tạo nên một bức tranh nhiều màu sắc cho cà phê. Chúng tôi hy vọng những nội dung mà USS đã chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm những thông tin thú vị, những góc nhìn mới mẻ hơn về tách cà phê thơm mỗi ngày của bạn.

Chúng tôi là nhà sản xuất máy rang cà phê USS – sản phẩm máy rang cà phê giá rẻ, đảm bảo chất lượng, rất phù hợp với những khách có ít chi phí đầu tư. Các sản phẩm máy rang cà phê bằng gas đa dạng công suất: 05kg – 10kg – 20kg – 30kg – 40kg – 60kg -100kg – 120kg chắc chắn sẽ phù hợp với mọi nhu cầu rang từ kinh doanh nhỏ đến lớn cho cơ sở của bạn.

Liên hệ ngay với chúng tôi qua số HOTLINE: 0941.423.200 để được tư vấn nhanh chóng và chi tiết nhất.

MÁY RANG CÀ PHÊ USS

Hotline: 0941.423.200

Facebook: Máy rang cà phê USS

Đường Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông, Bình Tân