Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê

Khởi nghiệp với mô hình mở quán cafe hiện là một lựa chọn hàng đầu của rất nhiều bạn trẻ. Và dưới đây là kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê hiệu quả. Cùng USS tìm hiểu bạn nhé!

Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê

Chọn bàn ghế cần xem xét số vốn bỏ ra

Một trong những kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê là trước khi bắt tay vào việc chọn mẫu bàn ghế cho quán cafe, hãy xác định càng chính xác số vốn mà bạn muốn đầu tư. Chỉ nên chắc chắn rằng chi phí bỏ ra vào khoản mua bàn ghế cafe chiếm 30-40% trên tổng số vốn bạn có.

60-70% còn lại sẽ dùng cho việc mua vật dụng trang trí khác như: tranh ảnh, đồ trang trí, quầy bar, tranh vẽ tường,….

Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê là không cần chọn bàn ghế đắt tiền

Bất kỳ khách hàng nào cũng yêu thích sự tươi mới. Vi thế, bạn không nên tốn nhiều tiền để đặt mua những bộ bàn ghế cafe cao cấp từ nguyên liệu gỗ tốt. Vừa mất khoảng vốn mà thời gian thu hồi vốn chậm và khó thay đổi nhanh phong cách quán.

Ngoài ra, kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê hiệu quả chính là lựa chọn bàn ghế phù hợp với chi phí như: Bàn ghế chân sắt mặt gỗ, bàn ghế cafe từ gỗ pallet, bàn ghế cafe sang trọng làm từ khung sắt hoặc gỗ thông kết hợp nệm hay độc đáo với bàn ghế từ thùng phuy tái chế,…

Với những mẫu bàn ghế này không chỉ có tuổi thọ mức trung bình và chi phí thấp mà còn không kém phần độc đáo, thu hút.

Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê cần phù hợp ý tưởng quán

Sẽ là một sự phá tone nếu bàn ghế và phong cách bài trí của quán cafe lệch nhau. Đây chính là yếu tố then chốt của kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê hiệu quả.

Từ việc lên ý tưởng, thiết kế quán độc đáo, mới lạ đến khâu lựa chọn bàn ghế, phong cách và cách bố trí cần xuyên suốt cùng 1 chủ đề. Làm vậy mới có thể tạo nên một tổng thể quán cafe hoàn chỉnh.

Bên cạnh đó, những kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê cần lưu ý những yếu tố sau:

Về kiểu dáng

Với những quán cafe vỉa hè, những mẫu bàn ghế đơn giản là lựa chọn tốt nhất. Ưu tiên là những loại bàn ghế xếp dễ dàng gấp hoặc thu gọn.

Quán cafe mô hình take away thì nên chọn những loại bàn ghế đôn loại chân sắt mặt gỗ. Với tính chất việc phục vụ và lượng khách đông trong thời gian ngắn, chúng ta nên bố trí những chiếc bàn, ghế đơn giản mà mang tính độc đáo cùng kích thước trung bình.

Còn đối với những quán cafe dành cho nhân viên văn phòng thì ngược lại. Các yếu tố thoải mái, tiện lợi được đặt lên hàng đầu. Và lựa chọn số 1 là những bàn ghế gỗ có thiết kế lưng tựa và tay cầm thoải mái hoặc thêm nệm để tăng độ êm ái.

Những quán cafe dành cho giới trẻ thì được đánh giá rất cao bởi độ sáng tạo. Vì thế, bạn cũng nên đa dạng sự lựa chọn và phân loại theo từng khu vực. Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê loại hình này là những bộ bàn ghế dạng thùng phi, hay những mẫu bàn ghế ngồi bệt thú vị, năng động.

Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê theo màu sắc

Những quán có gam màu thiên về style cổ điển, vintage thì nên chọn những tông màu trầm, lạnh.

Ví dụ: với phong cách Scadinavian chủ quán nên chọn tông màu trắng hoặc giữ nguyên màu sắc tự nhiên từ gỗ để giữ nguyên độ mộc mạc.

Nếu mang phong cách công nghiệp, Rustic style bàn ghế cafe nên chọn chân ghế sắt màu đen để tăng tính khoẻ khoắn, gân guốc vốn có. Mặt gỗ có thể giữ nguyên sự mộc hoặc sơn thêm lớp PU trần, nâu đen, nâu cafe để góp phần hoàn chỉnh phong cách độc lạ này.

Xem thêm: Cấu tạo máy rang cafe cơ bản

Riêng phong cách Retro hay bohemian, chủ quán có phần thoải mái tự do hơn phối hợp các màu sắc. Từ những tông màu lạnh, trung tính hoặc nóng bạn đều có thể phối hợp ưng ý. Tuy nhiên, hạn chế việc lạm dụng quá đà màu sắc. Nếu xác định bàn ghế là điểm nhấn thì những đồ vật trang trí khác như gạch ốp tường, rèm cửa, tranh ảnh hoặc thảm trải nên hạ màu xuống để không gây rối mắt khi bước vào quán.

Quán cafe với phong cách hiện đại, kinh nghiệm chọn bàn bàn ghế cho quán cà phê này chính là sự tối giản và hiện đại, những màu sắc đơn thuần sẽ đem lại ấn tượng cũng như sự trải nghiệm cao hơn

Phối kết hợp nhiều kiểu bàn ghế là kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê hiệu quả

Một quán cafe có thể đa dạng nhiều kiểu bàn ghế để tất cả góc nhìn luôn được đánh giá cao. Đơn giản là hôm nay khách tới check in góc này. Nhưng còn nhiều chỗ khác trong quán khách chưa thử.

Và lưu ý một điều là dù có sự đa dạng vẫn phải thống nhất chung một ý tưởng. Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê là những bộ bàn ghế gắn với kiểu dáng linh hoạt sẽ giúp khách hàng nhớ về quán lâu hơn. Quán cafe có nhiều góc độc đáo cũng sẽ khiến khách hàng quay lại quán nhiều lần để có thêm trải nghiệm.

Không nên nhồi nhét quá nhiều bàn ghế

Sẽ không một khách hàng nào thích khi bước vào một quán chỉ thấy toàn bàn ghế là bàn ghế. Lối đi thì nhỏ, gây cảm giác chật chội.

Thực khách tìm tới quán cafe là để có một chỗ nghỉ chân và tiếp tục công việc của mình. Yếu tố riêng tư và thoải mái cần được ưu tiên hàng đầu.

Ngoài ra, theo xu hướng đám đông. Khách sẽ năng lui tới những quán cafe trông có vẻ đông khách, kín bàn hơn là quán cafe còn trống quá nhiều bàn

Nếu bạn có một không gian rộng rãi, nên chọn kích thước những bộ bàn ghế tù trung bình đến lớn để khách hàng cảm giác thoải mái nhất.

Đối với những quán có diện tích khá chật hẹp, nên chọn những loại bàn ghế cafe có hình dáng, kích thước nhỏ nhắn để tăng diện tích không gian mà không gây chật chội.

Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê theo từng đối tượng khách hàng

Đối tượng chính là học sinh, sinh viên

Đây sẽ là nhóm khách hàng trẻ trung, năng động và yêu thích sự mới mẻ cùng với chi phí có hạn. Vì thế, bạn nên chọn những bộ bàn ghế cafe có giá bình dân nhưng đảm bảo thiết kế phải tươi trẻ, hiện đại một chút. Màu sắc tươi sáng sẽ ghi điểm mạnh cho nhóm khách hàng này cũng sẽ là một trong những kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê mà bạn cần bỏ túi.

Dân công sở văn phòng

Nhóm khách hàng này có đặc điểm là đề cao cảm giác thoải mái và tính ứng dụng khi sử dụng. Kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê dành cho đối tượng này là những thiết kế bằng gỗ sang trọng với sắc nâu, đen cafe.

Đối tượng là những những người dân trong phố, xóm

Với nhóm khách hàng này họ ưu tiên sự thoải, đơn giản và tiện lợi là đủ. Yếu tố vật dụng, bàn ghế cho nhóm khách hàng này không quá khắt khe.

Đặc biệt, bạn không nên dồn quá nhiều tiền để mua bàn ghế đắt tiền vì nó rất lãng phí. Bên cạnh bạn có thể chọn những bộ bàn ghế loại xếp gọn, bàn ghế khung sắt thì bạn có thể để thêm một vài bộ cờ tướng xung quanh để thu hút sự quan tâm. Quán cafe dành cho đối tượng này nên có nhiều cây xanh tốt để đem lại cảm giác dễ chịu, thoải mái khi thưởng thức cafe.

Tóm lại

Để có thể kinh doanh quán cafe hiệu quả, USS – Máy rang cafe cho rằng kinh nghiệm chọn bàn ghế cho quán cà phê là không nên bỏ qua, hy vọng bài viết trên mang lại nhiều thông tin giá trị đến bạn!

Nếu có nhu cầu mua máy rang cà phê giá rẻ, máy rang cafe 5kg,7kg,….60kg, các bạn có thể liên hệ ngay với USS. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp cà phê rang xay nguyên chất giá sỉ, uy tín tại TPHCM. Để biết thêm chi tiết, gọi HOTLINE: 0941 42 3200 để được tư vấn nhé!