Ưu nhược điểm kinh doanh cafe sân vườn

Kinh doanh cafe sân vườn ngày càng phổ biến khi cuộc sống quá tấp nập và mọi người cần một không gian thoáng mát để hít thở không khí trong lành. Hãy cùng USS điểm qua những ưu nhược điểm khi kinh doanh ngành cafe này qua bài viết dưới đây nhé!

Ưu điểm cafe sân vườn?

Không gian tạo nên sự gần gũi, thoải mái

Một quán cafe sân vườn thu hút khách hàng thì chắc chắn quán sẽ được bao bọc bởi đầy ấp cây, cỏ, lá hoa. Mà một điều công nhận là không gian của sự thiên nhiên vẫn luôn là một khoảng không gian thoáng mát, dễ chịu với hầu hết mọi người.

Sau một ngày dài chạy đua với cuộc sống bên ngoài, thật tuyệt vời biết bao khi được “thu mình” vào một góc xanh tươi mát, khi đó quán cafe sân vườn là một sự lựa chọn thật sự lí tưởng.

Có thể ví von một quán cafe sân vườn rộng rãi trở thành nơi “cư trú” cho tâm hồn. Bên trong quán cafe đầy ấp sự xanh, nước chảy róc rách, ngập tràn tiếng chim hót, khách hàng như thả lỏng tâm trí hòa cùng với thiên nhiên nơi đây vậy.

Không những thế, không gian của quán cafe sân vườn còn rất thích hợp để làm việc. Vì ngoài cây cỏ, tiếng chim thì không ai có thể làm phiền bạn lúc làm việc.

Nét độc đáo của thiên nhiên thu hút khách hàng

Trồng nhiều loại cây có dáng vẻ, kích thước, màu sắc khác nhau rất xinh. Chúng mang lại nhiều nét thu hút kì lạ lôi cuốn khách hàng chú ý đến quán.

Nên việc lựa chọn đầu tư một chiếc quán cafe sân vườn luôn là lĩnh vực hấp dẫn, thậm chí chủ đầu tư sẽ bất ngờ về hiệu quả mà nó mang lại sau bao công sức bỏ ra của mình.

Tốt cho môi trường và sức khỏe

Bất kì ai cũng biết rằng cây xanh chính là “lá phổi” của trái đất, lợi ích hàng đầu là có khả năng sinh ra khí oxy để con người hô hấp. Chạy trốn khỏi khói bụi của đường phố tấp nập, khi bước vào quán cafe sân vườn, bạn có thể thoải mái hít thở bầu không khí trong lành tràn vào sâu trong phổi của mình.

Bên cạnh đó, tia UV là loại tia rất có hại đến sức khoẻ, dễ gây ung thư da. Nhưng khi bạn vừa muốn tránh cái nắng nóng gay gắt vừa muốn ngồi trong không gian thoáng mát nhâm nhi ly cà phê, thì cafe sân vườn là lựa chọn dành cho bạn.

Cây xanh đua nhau tỏa bóng mát, làm dịu bầu không khí và hạn chế phần lớn tia cực tím độc hại gây khó chịu, làm giảm nguy cơ gây ung thư da.

Ngoài ra, trồng thêm nhiều cây cối cũng góp phần cho môi trường thêm xanh, giảm khói bụi và ô nhiễm đáng kể.

Lan tỏa tình yêu thiên nhiên

Hiện nay, có thể thấy rõ do xu hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa mà lượng cây xanh của chúng ta ngày một giảm dần. Thay vì những cây thân to, tán lá rộng xanh mát, giờ đây trên đường phố chỉ còn thấy những dãy cau, cây làm cảnh mang phong cách đô thị.

Vì vậy, việc kinh doanh các quán cafe sân vườn sẽ đưa mọi người đến gần với thiên nhiên hơn, giống như một cách để nhắc nhở chúng ta về tầm quan trọng cây cỏ đối với cuộc sống, để biết gìn giữ và trân trọng tài nguyên trời ban này.

Nhược điểm cafe sân vườn

Khó khăn trong việc chăm sóc cây

Dù bạn có kiến thức về cây cối nhưng việc chăm sóc cây chưa bao giờ là chuyện đơn giản. Thực sự như dân gian có câu: “Phải có những người hợp mới chăm sóc cây được”.

Mỗi loài có một chu trình sống khác nhau nên yêu cầu chăm bón, cách phát triển cũng khác nhau. Vậy nên khi chăm sóc cây, người trồng cũng cần phải có lượng kiến thức kết hợp kĩ năng đủ rộng mới có thể làm thật tốt.

Nhưng cái gì thiếu thì ta hoàn toàn có thể bù vào, thiếu kiến thức có thể tìm kiếm, thiếu kinh nghiệm có thể đi học hỏi. Vì vậy, đây cũng không phải là một rào cản quá lớn nếu chủ kinh doanh thực sự thích kinh doanh quán cafe sân vườn.

Thu hút côn trùng

Cây cối ở trong lá và trong đất nên có độ ẩm nhất định, vì thế đây được xem là điểm thu hút của các loài côn trùng lớn, nhỏ. Người chăm sẽ rất khó kiểm soát được toàn bộ số lượng cây cối khi có côn trùng gây hại xuất hiện, thậm chí nó dễ gây sợ hãi cho khách hàng, nguy hiểm hơn là gây hại đến cây xanh xung quanh trong vườn.

Nhưng không sao! Vấn đề này cũng có thể khắc phục được đơn giản. Lưu ý là quán nên giảm thiểu lượng nước đọng trong không gian sân vườn của mình, đảm bảo giữ không gian sạch sẽ và vệ sinh thùng rác đúng cách, tất cả điều này sẽ làm giảm những côn trùng gây hại.

Khó khăn trong việc đảm bảo tính riêng tư

Do tính chất không gian quán, nên chủ quán sẽ phải dành một phần khá lớn để sắp xếp, cân chỉnh cây cối phù hợp. Nếu không thận trọng trong việc tính toán, quán sẽ không đảm bảo được không gian riêng tư, độ thoải mái cho các khách hàng của mình.

Trước khi bắt đầu kinh doanh, chủ đầu tư nên tìm hiểu hoặc đọc một số lưu ý khi kinh doanh quán cafe sân vườn. Đồng thời, cũng phải kết hợp với cách bài trí hài hoà giữa các nội thất, bàn ghế trong quán để có thể tối ưu tốt nhất không gian.

Đây cũng được xem là một bài toán khó khi kinh doanh quán cafe sân vườn. Người kinh doanh phải có những kinh nghiệm, có kiến thức nhất định của thiết kế quán cafe và cả phương diện cây cảnh nữa.

Lời kết

Dù bất kể kinh doanh ngành nghề nào cũng có những ưu nhược điểm và quán cafe sân vườn cũng vậy. Trên đây là những ưu nhược điểm mà USS muốn chia sẻ để các bạn cái nhìn tổng thể hơn khi quyết định đầu tư.

Nếu bạn đang có nhu cầu kinh doanh quán cafe và muốn tìm một máy rang cà phê để phục vụ tại quán, hãy ghé USS – Máy rang cà phê chất lượng với nhiều loại như máy rang cafe 5 ký, 10 ký,…Vui lòng liên hệ hotline: 0914 423 200 biết thêm chi tiết nhé!

MÁY RANG CÀ PHÊ USS

Hẻm 122 Đường Bình Trị Đông, Phường Bình Trị Đông, Bình Tân

HOTLINE: 0914.423.200