Khám phá về cà phê phin giấy

Có lẽ khi nhắc đến cà phê pha phin thì hầu hết mọi người sẽ nghĩ đến ngay cà phê được pha với phin bằng nhôm / inox thông thường, thế nhưng trên thị trường hiện nay đã có một loại cà phê pha bằng phin giấy vô cùng tiện lợi. Nếu bạn đang thắc mắc và muốn Khám phá về cà phê phin giấy thì bài viết này là sự lựa chọn dành cho bạn!

Cà phê phin giấy là gì?

Cà phê đã từ lâu là một thức uống quen thuộc của mọi người vào mỗi sáng sớm nhằm để cung cấp năng lượng cho một ngày mới. Thông thường để pha cà phê phin thì cần phải có thời gian để đợi cho từng giọt cà phê chảy xuống dẫn đến là cần khá nhiều thời gian và không phù hợp với người bận rộn. Chính vì vậy mà cà phê phin giấy ra đời để đáp ứng đối tượng khách hàng không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn thưởng thức một ly cà phê đậm đặc, đúng chuẩn.

Cà phê phin giấy là dạng cà phê gói vô cùng tiện lợi, cà phê sau khi được rang và xay xong sẽ được đóng vào một túi lọc giấy và chiếc túi lọc này có công dụng như là chiếc phin dùng để pha cà phê. Chính vì vậy mà rất tiện lợi cho việc không cần phải đem thêm phin pha nhôm / inox mà giờ đây chỉ phần một gói cà phê phin giấy vẫn có thể thưởng được độ ngon nguyên vẹn của cà phê.

Nguồn gốc hình thành cà phê phin giấy

Xuất hiện lần đầu tại Nhật vào những năm 1990, cà phê phin giấy được biết đến thông qua câu chuyện tình yêu của một người vợ dành cho chồng của mình. Lúc bấy giờ, mỗi lần người chồng trở về nhà sau những giờ làm mệt mỏi bên ngoài, bà đều mong muốn pha cho chồng của mình một tách cà phê ngon để ông có thể thư giãn, giải tỏa được căng thẳng.

Vì tính chất công việc mà chồng của bà sẽ có những ngày phải đi làm xa nhà, vì muốn chồng có thưởng thức cà phê ngon mà không cần phải có bà bên cạnh nên bà đã tìm nhiều cách khác nhau. Bà đã sử dụng miếng vải mà mình hay pha cà phê để bọc cà phê theo cho chồng đi làm và từ đó thì chồng bà có thể pha được cà phê thông qua miếng vải mà đùm theo.

Dần dần để cho thuận tiện hơn nữa thì miếng vải được thay thế bằng một miếng giấy cứng, có thể nói cà phê phin giấy là sự kết hợp giữa phong cách truyền thống và hiện đại – giữa cà phê phin thông thường nhưng kết hợp với nguyên liệu để làm ra phin thì rất mới lại và hiện đại. 

Ưu điểm của cà phê phin giấy

Sau đây sẽ là một số điểm trội mà cà phê phin giấy mang lại

• Đầu tiên là tiết kiệm thời gian, mục đích của phát minh ra cà phê phin giấy là giúp cho những người bận rộn nhưng vẫn có thể thưởng thức được ly cà phê ngon, đậm đặc, không cần phải ngồi chờ đợi lâu như pha cà phê phin thông thường. Cà phê phin giấy có thể giúp tiết kiệm được thời gian vì phin giấy giúp cho từng giọt cà phê có thể chảy dễ dàng hơn so với phin inox nhưng vẫn đảm bảo được độ ngon nguyên vẹn. 
• Thứ hai là bảo vệ môi trường, vì không thể pha được cà phê phin mỗi ngày mang theo nên nhiều người đã lựa chọn mua cà phê đựng trong ly nhựa ở ngoài tiệm và đây chính là nguyên nhân góp phần gia tăng lượng nhựa sử dụng mỗi ngày. Hoặc mà mua cà phê pha gói sẵn thì những gói này cũng được làm từ nhựa nên khó phân hủy bên ngoài môi trường. Cà phê phin giấy được làm bằng giấy nên đảm bảo được mức độ bảo vệ môi trường, hạn chế sử dụng nhựa.
• Thứ ba tốt cho sức khỏe, bên trong mỗi gói cà phê phin giấy đều đã được cân đo đủ số lượng cà phê xay phủ hợp cho một người sử dụng trong một ngày, chính vì vậy mà lượng cafein nạp vào cơ thể vừa đủ để cho tỉnh táo làm việc, không quá nhiều cũng không quá ít.
• Thứ 4 tiện lợi khi mang đi được nhiều nơi, thì với việc đóng gói sẵn nên cà phê phin giấy dễ dàng mang theo ở bất cứ nơi nào mà bạn muốn mà không sợ cồng kềnh, đổ vỡ. 

Hướng dẫn cách pha cà phê phin giấy

• Bước I: Chọn một chiếc ly phù hợp với tâm trạng thưởng thức cà phê hôm nay của bạn, nên chọn ly có chiều dài một chút để tránh hợp tràn ra ngoài. Sau đó cắt túi giấy và bỏ vào bên trên miệng ly,
• Bước II: Bắt đầu bỏ nước sôi và bên trong túi giấy. Các bạn cần tất cả 3 lần rót:
  • Rót lần thứ 1: Cho khoảng 30 ml nước sôi vào phin giấy để nước thấm đều cà phê, ủ trong khoảng 30 giây để cà phê được thích ứng với nước sôi và bắt đầu giãn nở,
  • Rót lần thứ 2: Cho tiếp 60 ml nước sôi vào, cần chú ý rót từ từ và chậm chạp, rưới đều tất cả các chỗ có cà phê. Sau khi rót xong đợi nước bên trên chảy xuống hết thì bắt đầu tốt tiến lần 3.
  • Rót lần thứ 3: Cho tiếp 60 ml nước sôi vào phin, cũng tương tự như rót lần 2 chầm chậm và đều tất cả các mặt.
• Bước III: Sau khi nước bên trên nhỏ hết xuống cũng là lúc mà bạn có thể thưởng thức được ly cà phê thơm ngon, đậm đặc của mình. Sẽ tùy theo từng khẩu vị mà uống lạnh, uống nóng hay uống với sữa. 

Lời kết

Bài viết trên là toàn bộ những thông tin mà chúng tôi muốn cung cấp đến cho các bạn về Cà phê phin giấy, mong rằng sau khi đọc xong bài viết này thì các bạn sẽ hiểu rõ hơn về loại cà phê này cũng như là gợi ý cho bạn một loại cà phê phù hợp với người bận rộn nhưng vẫn muốn uống cà phê ngon.

Ngoài ra, hãy đến với USS nếu bạn đang có nhu cầu mua máy rang cà phê với nhiều loại khác nhau từ những loại máy rang cà phê có công suất nhỏ như 5kg, 7kg phục vụ cho bán quán đến những loại máy rang cà phê có công suất lớn 40kg, 60kg. Hãy ghé ngay website của của Máy rang cà phê USS để tham khảo về mẫu mã hay có thể gọi trực tiếp HOTLINE 0941 42 32 00 để được tư vấn chi tiết.

Xem thêm: 7 phong cách thiết kế quán cà phê nổi bật