Cà phê là một trong những thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Bạn có biết rằng cà phê không chỉ là một loại đồ uống thơm ngon, mà còn là một nguồn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn không? Trong bài viết này, USS sẽ bật mí cho bạn 5 tác dụng của cà phê mà có thể bạn chưa biết đến và mỗi ngày nên uống bao nhiêu ml cà phê là hợp lý.
Tác dụng của cà phê đối với sức khỏe
Mục lục
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ
Tác dụng của cà phê có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh này bằng cách cải thiện tuần hoàn máu, giảm huyết áp và ngăn ngừa các khối máu đông. Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất chống viêm và chất kích thích, có thể làm giãn nở các mạch máu, giảm sự co thắt của các cơ tim và tăng lượng máu lưu thông đến não. Cà phê cũng có thể giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và tăng lượng cholesterol tốt (HDL) trong máu, giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và đột quỵ.
Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tác dụng của cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Circulation năm 2015, uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch, đột quỵ, bệnh nhiễm trùng, bệnh phổi và bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tác dụng của cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Diabetes Care năm 2014, uống 3-4 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở nam giới lên đến 25% và ở phụ nữ lên đến 29%. Theo một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutrition năm 2009, uống mỗi ngày một tách cà phê có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở cả nam và nữ lên đến 7%.
Tác dụng của cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 bằng cách cân bằng đường huyết, tăng cường chuyển hóa và giảm khả năng bị tiểu đường. Cà phê chứa nhiều chất có lợi cho sức khỏe, như caffeine, chlorogenic acid, trigonelline và magnesium, có thể ức chế sự hấp thu glucose trong ruột, tăng sự nhạy cảm với insulin và tăng sự tiêu thụ glucose của cơ bắp. Cà phê cũng có thể giảm lượng mỡ trong gan, giúp ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ, một yếu tố nguy cơ gây ra bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Cà phê có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, như ung thư gan, da, tử cung và trực tràng, bằng cách chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất chống viêm và chất kích thích, có thể ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Tác dụng của cà phê mang lại cũng có thể giảm sự tạo ra và tiết ra của một số hormone liên quan đến bệnh ung thư, như estrogen, testosterone và insulin. Cà phê cũng có thể tăng cường hệ miễn dịch và sự thanh lọc của cơ thể, giúp loại bỏ các chất độc hại và các tế bào bất thường.
Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng tác dụng của cà phê có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Gastroenterology năm 2017, uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc ung thư gan lên đến 38%. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of the National Cancer Institute năm 2015, uống 4 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc ung thư da lên đến 20%.
Cà phê có tác dụng bảo vệ não bộ và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến não
Tác dụng của cà phê có thể bảo vệ não bộ và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến não bộ bằng cách tăng cường hoạt động của các dây thần kinh, cải thiện khả năng nhớ, tập trung và tâm trạng. Cà phê chứa caffeine, một chất kích thích hệ thần kinh trung ương, có thể làm giảm mệt mỏi, tăng sự tỉnh táo và khả năng tư duy.
Cà phê cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất chống viêm và chất bảo vệ não, như chlorogenic acid, trigonelline, eicosanoyl-5-hydroxytryptamide và kahweol, có thể ngăn ngừa sự oxy hóa, viêm và hủy hoại của các tế bào não.Tác dụng của cà phê cũng có thể tăng cường sự sản sinh và phát triển của các tế bào não mới, cải thiện sự liên kết giữa các tế bào não và tăng lượng nước tiểu, giúp loại bỏ các chất độc hại khỏi cơ thể.
Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng uống cà phê có thể bảo vệ não bộ và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến não bộ. Theo một nghiên cứu về tác dụng của cà phê được công bố trên tạp chí Journal of Alzheimer’s Disease năm 2010, uống 3-5 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer lên đến 65%. Theo một nghiên cứu khác được công bố trên tạp chí Neurology năm 2012, uống 3 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson lên đến 32%.
Cà phê có tác dụng tăng năng lượng và hiệu suất thể chất
Năng lượng và hiệu suất thể chất là hai yếu tố quan trọng cho sự sống động, khỏe mạnh và hạnh phúc của con người. Năng lượng giúp bạn có đủ sức để làm việc, học tập, chơi và tận hưởng cuộc sống. Hiệu suất thể chất giúp bạn có thể thực hiện các hoạt động thể chất, như tập thể dục, chạy bộ, bơi lội, leo núi và chơi thể thao
Tác dụng của cà phê có thể giúp bạn tăng năng lượng và hiệu suất thể chất bằng cách kích thích hệ thần kinh trung ương, giảm mệt mỏi, tăng sự tỉnh táo và khả năng tư duy. Tác dụng của cà phê cũng có thể tăng cường chuyển hóa và đốt cháy mỡ, giúp bạn có nhiều năng lượng hơn và giảm cân hiệu quả.
Tác dụng của cà phê nên uống bao nhiêu mỗi ngày thì tốt?
Theo các nguồn tin từ Healthline và WebMD, hầu hết mọi người có thể an toàn khi uống từ 2 đến 4 ly cà phê 240ml mỗi ngày. Một số nguồn khác khuyến nghị rằng 400 mg caffeine mỗi ngày — tương đương với 4 ly cà phê 240ml — là lượng an toàn cho hầu hết người lớn khỏe mạnh. Tuy nhiên, nhiều người uống nhiều hơn mà không gặp vấn đề gì.
Hãy lưu ý rằng nhiều nguồn khác cung cấp caffeine tồn tại, bao gồm trà, nước ngọt, nước tăng lực, sô cô la, và một số loại thuốc. Nếu bạn uống quá nhiều cà phê trong một khoảng thời gian ngắn, bạn có thể trải qua các triệu chứng tinh thần và cơ thể, bao gồm: không yên, lo âu, chóng mặt, đau dạ dày, kích thích, mất ngủ, nhịp tim nhanh, run.
Vì vậy, hãy cân nhắc lượng cà phê bạn tiêu thụ mỗi ngày và lắng nghe cơ thể của mình. Nếu bạn cảm thấy bất kỳ triệu chứng tiêu cực nào sau khi uống cà phê, bạn có thể phản ứng mạnh với caffeine và nên xem xét việc giảm lượng tiêu thụ hoặc tránh caffeine hoàn toàn
Kết luận
Bài viết trên là những thông tin mà chúng tôi muốn cung cấp đến cho các bạn về Tác Dụng Của Cà Phê, mong rằng sau khi đọc xong các bạn sẽ biết thêm được những thông tin bổ ích về tác dụng của cà phê mang lại đối với sức khỏe.
Nếu bạn đang có nhu cầu mua máy rang cà phê để phục vụ cho tiệm cà phê của mình thì hãy lựa chọn máy rang cà phê giá rẻ 20kg bên USS để có thể phục vụ cho khách hàng của mình những tách cà phê mới rang xay thơm ngon.
Xem thêm: Gợi ý những loại thức uống giúp tỉnh táo
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP VŨ PHONG
Hotline: 0941 42 32 00 – 0812 655 755
Email: mayrangcafe.org@gmail.com
Website: https://mayrangcafe.org
Trụ sở VP: 13/18 Thành Mỹ, P.8, Q.Tân Bình, Tp.HCM
Nhà Xưởng : 122 Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông, Bình Tân, TP.HCM
Bài viết liên quan
Tác dụng của cà phê là gì? 9 lợi ích mà cà phê mang lại
Cà phê, nguyên liệu phổ biến, đang được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh...
Th2
Nhìn lại 6 giai đoạn lịch sử rang cà phê của nhân loại
Lịch sử rang cà phê không ngừng tiến triển theo hướng tự nhiên, đan xen...
Th2
Kết hợp hương vị Cà phê và Sôcôla – 8 món ăn ngọt hoàn hảo
Sự độc đáo khi kết hợp hương vị Cà phê và Sôcôla cùng nhau trong...
Th2
Bạn có biết rằng hương vị cà phê ngon được tạo nên từ 5 yếu tố?
Hương vị đóng vai trò then chốt trong việc định đoạt giá trị của một...
Th2
Các Loại Cà Phê Ngon Được Yêu Thích Nhất Năm 2025
Cà phê không chỉ là thức uống yêu thích của hàng triệu người mỗi sáng...
Th2
Bí quyết rang cà phê bằng chảo thơm ngon tại nhà
Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá từng bước của quá trình rang...
Th2